上海老天祿

正宗家傳創始店1949年別無分店，滷味糕餅 完全自製自銷，14種中藥香料及特製醬汁更加 美味可口，另有數十種純手工養生糕餅點心 “老天祿”本店創立於清末民初的上海市浙江 路。以經營傳統茶食糕點 及滷水 (滷味) 產品而 名聞於大上海地區，深受各界老饕的喜愛！

本公司創始人蔡毓根先生在年僅十二歲時(19 39年)就離開江蘇老家到上海打拼，當時蔡毓根 的長兄任職於上海市「老天祿」本店，就安排 蔡毓根在老天祿學徒習藝。民國38年(1949年)， 因為戰爭而渡海來台，在人地生疏，舉目無親的 情況下巧遇同鄉 友人，因此數人合夥經營小型 食品工廠。但未及一年蔡毓根就因經營理念不同 而離開。獨自創立 ”老天祿食品”當年本店就 設立在台北市最熱鬧的西門町“成都路12號”。